هنر در خانه آموزش آشپزی پخت آش دوغ سرعین
آش دوغ اردبیل
مواد لازم برای 6 نفر:
نخود 250 گرم
سبزی (تره ، جعفری و شوید) 700 گرم
برنج 1 پیمانه
دوغ تازه ترش 2 لیتر
نمک، فلفل، سیر تازه خرد شده به مقدار لازم